หลักโภชนาการ  คือ   หลักการในการบริโภคอาหาร โดยเราควรบริโภคอาหารที่หลากหลาย

เพื่อให้ได้รับสารอาหารที่จำเป็นครบถ้วน ในปริมาณที่ไม่มากไม่น้อยเกินไปในแต่ละวัน เพื่อให้ได้พลังงานเพียงพอกับความต้องการของร่างกาย และความมีสุขภาพที่ดี

การกินอาหารให้ครบ  ๕  หมู่  โดยให้มีความหลากหลายในแต่ละหมู่  เพื่อจะได้สารอาหารครบถ้วนตามที่ร่างกายต้องการคือ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน เกลือแร่ และน้ำ พร้อมกันนี้ควรออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ

๑. เพื่อส่งเสริมการเรียนรู้ให้เด็กนักเรียนได้รู้จักโภชนาการอาหารหลัก ๕ หมู่

๒. เพื่อส่งเสริมให้นักเรียนเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์

ร้อยละ ๗๐ ของกลุ่มเป้าหมาย เข้าร่วมโครงการ

1.นักเรียนได้รู้จักการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์แก่ร่างกาย  

2.นักเรียนได้เรียนรู้เกี่ยวกับหลักโภชนการที่ดีตามหลักอาหาร 5  หมู่

3.นักเรียนได้เรียนรู้เกี่ยวกับโทษของการรับประทานอาหารที่ไม่มีประโยชน์

กิจกรรมโครงการส่งเสริมหลักโภชนาการที่ดี ในวันที่ 19 กันยายน 2566

(ดำเนินการแล้ว ไม่ใช้งบประมาณ)

กลุ่มเป้าหมายคณะครู นักเรียน ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านป่ายางมน จำนวน 35 คน

ผู้เข้าร่วมโครงการทั้งหมด 26 คน คิดเป็นร้อยละ 74.28 ของผู้เข้าร่วมโครงการ 

ให้ความรู้เกี่ยวกับหลักโภชนาการอาหาร 5 หมู๋  และ การทำอาหารที่มีประโยชน์ (ไข่ป่าม)

-